La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETALES |
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir |
TIPO |
Extra Brut |
TIEMPO SOBRE LAS LÍAS |
12 meses |
TIPO DE COSECHA |
Manual |
MÉTODO DE ELABORACIÓN |
Champenoise |
TERROIR |
San Rafael, Mendoza |
FINCA |
Doña Elsa |
NOTAS DE CATA
- Impacta a los ojos con reflejos verde-limón.
- Es seductor, con fragancias florales y frutales, destacándose las notas de jazmín y durazno blanco. Fresco y con notas minerales. Tan intensa es su expresión floral y frutal que su leve paso por roble queda apenas perceptible, logrando así un equilibrio perfecto.
- Potente, con acidez refrescante y muy buen cuerpo.