Zacapa Centenario Reserva 23 años, es un ron añejado premium de produccion limitada con 23 años de añejamiento en barricas de roble blanco. Por su bouquet es considerado ¨el cogñac de los rones¨. Su empaque esta elaborado con palma real y tejido por artesanos guatemaltecos.
Ganador por cinco años consecutivos (1998, 1999, 200, 2001, 2002) de 1 st. Place Premium Category en el Caribean Week Rum Festival y calificado por la revista especializada Wine Enthusiast con 95 puntos sobre 100. Zacapa Centenario fue escogido para la inaguracion del Salon de la Fama de dicho certamen, estatus que hasta ahora no ha sido logrado por ningun otro ron añejo del mundo.
Su proceso de crianza se divide en 3 etapas, la crianza en barricas de bourbon americano, la crianza en barricas de Jerez y por ultimo la crianza en barricas de vino de malaga, ultimo proceso que le da su caracteristico toque dulzon.