Rutini Brut Nature
AÑO COSECHA |
2016 |
VARIEDAD |
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir de Gualtallary |
CRIANZA |
24 meses sobre lías |
ENÓLOGO |
Lic. Mariano Di Paola |
POTENCIAL DE GUARDA |
5 años |
SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO |
Aperitivo, salmón rosado, entradas frías, frutos de mar, ostras crustáceos, patés y foies gras, frutos de mar, pastelería seca. |
NOTAS DE CATA
Dorado con reflejos amarillo verdosos. Burbuja pequeña, perezosa y muy persistente. Nariz compleja, donde se integran armoniosamente el aroma de pan sin hornear con frutas ( ananá, durazno blanco). En boca se perciben notas cítricas y tostadas, con un final limpio y fresco.