VIONTA ALBARIÑO
D.O. Rias Baixas
Origen: España
Un gran vino blanco de tono amarillo con irisaciones dorado-verdosas, brillante y de aspecto cristalino. En la cata se aprecia su complejidad aromática, donde notas frutales, cítricas y tropicales, se combinan con notas de fruta madura. Vino de post-gusto largo, muy aromático.
Descripción
Predomina la uva procedente de viñas de más de 15 años. La fermentación ha sido llevada a cabo a temperatura controlada para conservar todas las notas florales y tropicales. La combinación de las levaduras seleccionadas por nuestros enólogos permite ensalzar la gran complejidad aromático-gustativa de estos vinos tan delicados. El 85 % del vino destinado a Vionta ha sido mantenido en contacto con sus lías durante 5 meses, proceso que conlleva una mejora de la estructura del mismo. Así nos encontramos con un vino redondo, equilibrado y con la acidez característica de los albariños.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados y mariscos. Su gran estructura, aromaticidad y buena acidez lo convierten en un magnífico compañero para disfrutar de tu comida favorita.